大暑正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期。此时应该如何养生？我国有哪些传统民俗？夏季避暑哪里好？……

不妨让小据带你清凉一夏。

《月令七十二候集解》中说：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。”大暑气温最高，农作物生长最快，同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。

大暑三候

一候腐草为萤：盛夏时节的萤火虫，因产卵于枯草上，孵化以后从枯草中飞出，被古人误会为是腐草变成的。

二候土润溽暑：大暑时节，天气变得闷热，土地也很潮湿，大地犹如一个巨大的蒸笼。

三候大雨时行：自入伏以来，风雷暴雨时而大作，大暑时节更加肆掠，然而到大暑后期，每一场雷雨之后，大地的燥热似乎都会悄然减弱，天气开始向立秋过渡。

大暑习俗

这个时节，饮食以清淡为主，不可多吃肥腻、辛辣、煎炸食物。

吃凉：荔枝凤梨烧仙草

大暑的民俗主要体现在吃的方面。这一时节的民间饮食习俗大致分为两种。

先说第一种，吃凉性食物消暑。如广东很多地方都流传着一句谚语：“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。”

所谓“吃仙草”中的仙草，又名凉粉草、仙人草，是药食两用植物资源。茎叶晒干后可以做成烧仙草，外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，是一种消暑的甜品。由于其具有神奇的消暑功效，所以被誉为“仙草”。

喝热：馍馍就着羊肉汤

不光吃凉，有些地方的人们习惯在大暑时节吃热性食物。比如，湘中、湘北素有一种传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。湘东南还有在大暑吃姜的风俗，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。

山东不少地区的民众，比如枣庄，有在大暑到来这一天“喝暑羊”（即喝羊肉汤）的习俗，又叫吃伏羊。

晒姜：暑热晒出好食材

大暑有着一年中最热烈的阳光，让人避之不及。这样极致的酷热，也催生出水分蒸发后的美味。晒豆角、晒辣椒、晒咸菜……这些食材只要天气好，晒上一两天就行了。但有一种食材，得从大暑一直晒到出伏——晒伏姜。

生姜性暖，被暑热暴晒之后变成大热的食材，正好可以给着凉的人救救急。一块伏姜吃下去，暖胃、发汗，捂着被子睡到天亮，一场可能即将来临的感冒就这样避免了。有人说，这三伏天里的恩物，在三九严寒中给人带去了温暖。晒伏姜，从某种意义上说，也算是冬病夏治的一种表现。

避暑圣地

黑龙江——伊春

夏季避暑，很多人瞄准东北长白山，但你可知道，黑龙江的小城伊春，也是一处绝美的小众避暑地。

伊春又叫“中国林都”“天然氧吧”，森林覆盖率高达84.5%，还有亚洲面积最大、保存最完整的红松原始林。

夏季的伊春，林海茫茫，松涛滚滚，山水苍翠、林荫清凉，白天仅20℃-22℃左右，随时随地都可进行一场“森林浴”。

内蒙古——阿尔山

阿尔山，地处大兴安岭深处。在综艺节目《亲爱的客栈》来这里取景之前，知道的人真不多，但来过的人，都说这里是中国北方最美的地方之一。

阿尔山的夏季，有清澈幽蓝的天空、层叠涌动的白云、广袤无际的草原，碧玉一般的天池、壮观的火山熔岩地貌……避开热门的呼伦贝尔大草原，来阿尔山避暑，相当自由自在。

甘肃——甘南玛曲草原

玛曲，是藏语“孔雀河”，即黄河的意思。九曲黄河第一弯，就在这里。

玛曲草原，也被《中国国家地理杂志》评为“中国最美的五大草原湿地”第一名。

在全国各地处于烧烤模式时，玛曲草原的夏天，只有18℃。随便一拍都像电脑桌面壁纸。

当然，在一年当中最热的时候，除了去避暑圣地，还可以来杯冷饮缓解炎热，冰可乐、雪碧……哪一个是你的夏日续命“快乐水”？

文章来源：文章综合自人民网、新华网、动动计步器

图片来源：网络、腾讯视频